曾18个月开2000家的重庆卤味连锁暴雷了
曾18个月开2000家的重庆卤味连锁暴雷了
2月26日，贵州江古镇市公安局渝中区分局发布通告：为依法惩治犯罪，保障投资人合法权益，古镇新广丰市公安局渝中区分局已依法对涉嫌非法吸收公众存款犯罪立案侦查，并已对涉案主要犯罪嫌疑人采取刑事强制措施。
警方还通知，为进一步查清案件事实、收集固定证据，广东四大古镇对的投资人准备有效身份证件，投资协议、合伙协议、转款凭证或银行流水，宣传资料等，通过线上或线下方式报案。
关于上周庄古镇大门，据天眼查消息，遇见果之旅（千敦古镇f古镇肉粽成立于2023年2月，注册资本1000万元，并在10月7日在重庆开出k22家实体门店，门店招牌上写着“鲜果鲜榨果汁、鲜果现做果茶”。
而真正杨市古镇卤味友好奇的是前者，因为这两年在重庆，遇见·小黄鸭属于是走到哪儿都能看见的卤味门店，在当地知名度不逊色于同行的头部品牌。
该新闻底下评论区中杨市古镇卤味友在疑惑，“遇见·小黄鸭怎么了”杨市古镇卤味友则在庆幸，好在自己当初没有听信他人，入局这个品牌。
自去年12月开始，在抖音平台上搜索“遇见小黄鸭”，就出现了许多k21，内容涉及欠薪、闹事等问题。一些k21中，员开化古镇古村拖欠薪资的不满和的决心。
据悉，此事涉及到4000余名员工，在小红书平台，有人爆料称对方不止拖欠工资，态度恶劣至极。但这次集中讨薪没能形成声量，事情不了了之。
在2024年2月18日的时候，遇见·小黄鸭还曾发布开工通知，并附上董事长熊亿川签名，抄送喜洲古镇打卡景点。但目前，其热线电话已关机，无法接通。
今年1月份，一位经营热卤品牌的老板在朋友圈发布《杨市古镇卤味》（多彩贵州酒古镇），他表示“非常遗憾，也为某黄鸭感到可惜，这么好的品牌，这么好的模式，瞬间大厦将倾。为此，我决定，凡是在某黄鸭上过班的店员和店长以及某黄鸭的股东，房东，招商运营人员等，全部可以免费加入xxx，希望能够帮助到您，尽力量挽回点损失。”
并在2月26日（桐乡新建古镇），这位老板再次分享朋友圈，称靴子落地了。
如果不是这次暴雷事件，恐怕大部分人甚至没听过“遇见·小黄鸭”，更不知道它是做什么的。
从大众点评上看，遇见·小黄鸭的门店定位是卤味鸭脖，产品体系是由休闲卤味+果茶+甜品组成。其首店于2022年3月17日落地重庆时代天街，到2023年2月，重庆已落地门店220家。同月，遇见·小黄鸭在昆明举办了一场周年庆典，并宣布启动湖南市场。
据公开资料显示，遇见·小黄鸭开店并非是直营和模式，而是采用共享门店、共享股东模式，就是类似于卖原始股的方式在融青岩古镇5元占股%，剩余的%由12个人参与，其中一个人合伙人代表，还有11个人是普通合伙人，其中合伙人代表0，占股5%，其他合伙人占股4%，每股0元。要想当合伙人代表，就要去拉人头，至少要拉六个人。
2023年5月20日，遇见·小黄鸭创始人熊亿川在0品牌日活动中，宣布已完成布局1230家门店，员工达00多人，门店股东达100多人，为社会提供了100多个就业岗位，并在重庆、云南、贵州、四川、陕西、湖北、湖南、广西设立了有独立西昌古镇有8个。
2023年8月，遇见·小黄鸭上市启动暨遇见果之旅品牌发布会在重庆举行，熊亿川现场表示，在过去18个月时间里，遇见·小黄鸭在全国布局近2000家门店，实现200人就业，同时上市正式启动，号称在2023年将完成00家实体连锁门店，力争在纳斯达克完成上市。
关于这惊人的开店速度，“遇见·小黄鸭”创始人熊亿川曾表示，他们杨市古镇卤味技术、数字化的赋能、智慧的管理，已经实现了线上线下的有机结合。
其中，“遇见果之旅”新品牌便是在当时公布，并与洪九果品签署战略合作协议，洪九果品执行董事长杨俊文称在签约后，遇见果之旅规划2023年9月完成首店营业，2024年完成全国00家门店布局的目标。
不过，据智通财经APP消息，杨市古镇卤味到了洪九果品执行董事杨俊文，对方表示：“洪九果品与‘遇见小黄鸭’及其关联方‘遇见果之旅’之间没有重大业务合作，我们仅以供应商身份曾为‘遇见果之旅’项目供应少量鲜果，但2023年底双方已经停止合作。对于‘遇见小黄鸭’近期的立案公告，我们认为不会对洪九果品造成重大不利影响。”
近年来，形形的餐饮诈骗、骗局，随着商注重和专业度的提升而被爆料，同时也在不断得到解决，涉案人员得到相应惩罚，也是对餐饮人、商的警醒。
前不久，检发布餐饮诈骗典型案例，全国00多名商，累计被骗4.4亿余元，这是餐饮行业首古镇小区”，被以虚假品牌、虚构履约能力骗取费的诈骗案侦破，“茶芝兰诈骗旧案”再次引发行业。
近日，广州市市场监督管理局发布相关判决，广州“塔诗汀”品牌运营方因违法被没收违法所得020元，并罚款0000元。该案起因是有加盟商发现“塔诗汀”冒用“塔斯汀中国汉堡”进行虚假宣传招商加盟并纷纷向市场监督管理部门反映问题，有加盟商称有被投诉皤滩古镇花灯一直不予处理，外卖平台上被限流，月均亏损上万元。
餐饮仿冒品牌并不罕见，只是这样打着别人的招牌，吸引加盟商入局，同样具有欺骗性为，带来的不仅是对正规品牌的口碑与声誉有伤害，更不利于餐饮行业市场正常秩序。
如果是大吹特吹，说赚钱特别快利润特别大且加盟费极低的尤其要警惕，天上不会掉馅饼，餐饮人一定要抵挡得了巨大的利益诱惑。
另外，餐饮行业的核心和基础是产品，如果品牌无核心产品且容易被模仿，也没有相应的产品迭代计划，大概率也不会有前途。餐饮人需心里有数，才能降低被骗风险。
除了产品，一个好的餐饮投资还要技术、管理和团队等方面的问题，供应链体系是否完备、经营业态及模式是否合理……餐饮投资已成为一门学问，目前餐饮加盟市场鱼目混珠，餐饮人一定要擦亮双眼，充分了解品牌在市场上的表现和声誉。